La Table du Mas 04.32.80.27.07
Benoit Hertzog 06.09.36.31.09
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Bonne Fête Maman

Menu 49€

Ou 70€ en accord mets et vins

 

Foie gras poêlé aux cerises, mesclun et légumes crus et cuits

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Asperges et brunoise de tomates dans une cassolette d'escargots aux champignons

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Saint Jacques poêlée, gambas et petits légumes

Velouté de crustacés

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Filet de veau sauce aux morilles et champignons bruns

Légumes poêlés à l’huile d’olive

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Déclinaison de fromages affinés

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Douceurs des Mamans

 

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